La famille aromatique comprend des parfums aux notes lavande, camphre, menthe, anis et citron. C’est une famille typique des parfums masculins.

Les plantes aromatiques telles que la sauge, le thym, le romarin ou la lavande sont employées depuis très longtemps dans les parfums, notamment les parfums masculins. Ce sont des matières premières fraîches, tonifiantes.

Les parfums de la famille aromatique s'accompagnent en général d'accords hespéridés, très frais et vivifiants, ou épicés, plus incandescents et impertinents.